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灭蝇师太·安康
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厨房布局比较实用的细节有:厨房动线要流畅、橱柜台面的高低桌设计、厨房收纳法。
1、厨房动线要流畅:在我们以往的厨房设计中,很多可能为了美观而没有考虑厨房的布局和动线。灶台旁边是洗菜区,缺少备菜的台面,导致做饭时手忙脚乱。完整的动线顺序是选菜(台面)→洗菜(水槽)→切菜(台面)→炒菜(灶台)→熟菜(台面)。不管你的家是一字型、二字型、U型还是L型,都可以按照这个顺序来设计,逆时针设计也可以,顺时针设计也可以。
2、橱柜台面的高低桌设计:洗菜的水槽是凹陷的,洗菜要弯腰,而且需要在炉子上加一个锅,这样会增加高度,而且做饭的时候需要弯手。这会增加做饭的人的疲劳感,尤其是长时间在厨房做饭的人,容易感到疲倦。橱柜台面的高度一般为80-90cm。建议根据经常下厨的人的身高来做,您可以先确定炉子的高度。一般来说,身高/2+10cm就差不多了,洗菜备菜区的高度比灶台高10cm。
3、厨房收纳法:厨房干净与否,整洁与否的重要原因在于收纳要做好。收纳不好的话,台面上放的东西太多会显得凌乱,做饭的时候也会有手忙脚乱的感觉。建议将轻便的东西和不经常使用的厨具放在吊柜里。较重的厨具,如:锅铲、筷子等日常使用的柜子下,放起来比较安全。
看过上述的介绍之后,相信大家已经懂得了厨房怎么布局最实用,如果想要使得自家的厨房布局的比较合理,就可以按照上述的细节去做。当然,不同的房子的厨房的实际情况也不同,所以,大家只要按照相应的细节去进行布局即可。
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