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如何对厨房进行合理的布局?厨房装修如何进行设计?

浏览数:37次 发布时间: 2017-03-20 13:19:39

近些年随着人们生活品味的不断提高,人们越来越重视房屋的装修设计,对于整体空间而言,厨房是日常生活中使用非常频繁的地方,因此对于厨房的设计要重视厨房的位置和面积的大小,在厨房的装修上更应该考虑周全,如果装修布置稍有不仔细,就会出现很多不合理的地方,那么如何对厨房进行合理的布置?厨房装修如何进行设计?针对这两个问题我们请专业人士为我们详细介绍一下。

如何对厨房进行合理的布局?厨房装修如何进行设计?

厨房设计的最基本守则是“以人为本”,求方便操作的前提下规划设计。所以,厨房布局要考虑以下要素:方位古语有云:“开门见灶,钱财多耗。从这些方面为大家介绍。

我们暂且不去讨论这句话是否科学,事实上,如果炉灶在门口,那么会经常有人走动,气流的循环容易造成煤气燃烧不完全,燃气外泄,~般虽不会有什么大的事故,但也因很难为人所察觉,时间长了,必定会影响到居住者尤其是女主人的安全与健隶。

厨房的位置不宜设在宅外,也不宜设在另外凸出的一间房间,或将厨房设在阳台加建部分,下面悬空则更糟,正确的做法是一定要设置在室内,这样才有整体之感。

厨房和餐厅的距离不宜太远,为了使视觉能有流畅性,切不可弯弯曲曲,以直畅为佳。厨房也不宜设在上一层的卫生间之下,否则,做饭时听到楼上如厕的冲水声,会影响人的心。隋。

厨房宜处吉方。古人云:“食者,禄也。”民以食为天。厨房是一家人一日三餐的加工场所,或者说是人们的养命之源。因此,其位置应该处于房主的幸运方位了,这样便可避免不吉之气,“病从口入”的隐患。

厨房的装饰

住宅讲究阴阳平衡,厨房以火为主,阳气过重,所以在装饰时应偏重于“阴气”。在选材上采用偏阴的材料与色调。厨房的颜色宜以浅色为主,如白色、象牙色、富有现代感的银灰色也可以。

厨房的灯最好用日光灯。厨房是工作间,不是餐厅,因此无需别的灯光来调和气氛。日光灯既明亮又省电,是首选之材。

煤气灶

厨房里最重要的物什是煤气灶,煤气灶绝不能摆在梁下,如果摆在梁下会导致家里人容易生病。在房屋里,炉灶受梁柱压迫,磁场的气往下压,对人体的气场有影响。

炉位

炉灶会产生大量的热量,尤其是在夏天做饭的时候,靠近厨房的区域都要热很多。可以说,厨房是一个热源。因为炉灶会产生较多能量的缘故,所以炉灶在安放时一定要遵循一定的守则。

炊具不可放在窗前或窗下,灶后不宜空旷,传统的居住哲学认为这样象征“家庭无依无靠”。事实上,放在窗下或者窗前,外界的风雨尘土容易污染炊具,影响家人的健康。炉灶不可放在梁下。炊具也不可冲到橱柜或桌子的尖角,或是正对楼梯。炉灶不宜位于厨房的西北方。

炉灶不宜与水槽或冰箱相邻,因为水火不容。冰箱和炉灶相邻,热量冲去冰箱,不利于食物的冷藏。虽然一套房子中厨房的面积不大,要两者相隔很远也不可能,但应该在尽可能的情况下离得远些,以免形成水火相冲的情况。

水龙头

煤气灶不可跟水龙头平行在一起,两者倘若紧挨,必须间隔有至少一尺半的空间方可。在用煤气灶点燃火后,要在水龙头洗手,洗手的水喷到锅鼎,鼎会发黑,发黑后此气场是浊气,易导致我们身体产生结石的现象,所以不可靠得过近,也不可遥遥相对,相对被称为水火相克。

另一个煤气灶的禁忌则是在方向上,煤气灶不可对着阳台'阳台本是采纳阳光的地方,会让人觉得很热,而煤气灶位于此地,家里就会火气很旺盛。虚火上升之后,容易减缓体内新陈代谢的速度,使整个人生理循环差,故特别要注意煤气灶不可对着后面的门。

细节设计是重点。如果柜子是有转角的,都尽量做成圆弧形,这样来回的走动会方便很多,大大节省空间。另外在位置的设计中不仅要考虑普通的习惯,更要主动与设计师沟通,告知他烹调习惯,用最适合自己的方案。

1、确定厨房的操作顺序及相应的设备配置厨房布置的重点在于有效利用空间,有目的地安置各种设备,尽量完善各项功能,合理安排操作顺序。

2、厨房的功能分区和工作三角形厨房依据功能可分为贮存、准备和烹饪三个工作区。贮存区应尽可能靠近入口。准备区放在此,餐前是进行洗菜、切菜、配料等预备工作,餐后是洗碗、清理残渣的地方,常用品厨具多此,需方便取物和放置碗碟。为便于采光,洗涤盆一般应布置在靠近窗户处。烹饪区需配置灶具、炊具柜、通风排烟装置及放置调味品的搁板或吊架。人在三个区之间的活动自然形成一个三角形的走道连线,为了达到厨房使用的方便和流畅,三者之间距离应路线短、不重复,同时又保持合理间距,避免互相干扰。

3、厨房水电管线埋设位置及合理性非常重要,会提供给客户一张周到详尽的水电图。

4、选择适宜的尺度。操作台高度应以主妇站立时手指触及洗涤盆底部为准则,推荐采用780-850mm,吊柜高度应考虑不影响台面操作,方便取放吊柜中物品。推荐采用吊柜底部距操作台面700-750mm,操作台深度应考虑操作方便,设备安装需要与储存量,推荐采用450-600mm。吊柜深度应避免碰头或影响操作,同时兼顾储存量,推荐采用250-300mm。

5、色彩与光线。墙壁宜采用明快的色彩,与地面色彩相协调,形成统一感。一般而言,空间大,采光足的厨房,可用吸光性的色彩,即冷色、亮度低、彩度小的色彩。反之,空间小,采光不足的厨房,则适合用暖色、明度高、彩度大的反光性的色彩。洗涤槽柜、灶柜的门采用浅黄色漆料,能增加明快感和宽敞感。柜的容量虽然不大,但可在一定程度上解决物品的存放问题。

厨房设计的基本原则

(1)厨房设计时,应合理布置灶具、脱排油烟机、热水器等设备,必须充分考虑这些设备的安装、维修及使用安全。

(2)厨房的设计应从人体工学原理出发,考虑减轻操作者劳动强度,方便使用。

(3)厨房的地面,宜用地砖、花岗岩等防滑、防水、易于清洗的材料。

(4)厨房的装饰材料应色彩素雅、光洁、易于清洗。

(5)厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、照明、通风的效果。

(6)厨房的项面、墙面宜选择防火、抗热、易清洁的材料。

(7)厨房装饰设计时,严禁移动煤气表,煤气管道不得作暗管,同时,应考虑抄表方便。

以上介绍如何对厨房进行合理的布局以及厨房装修如何进行设计,看过如上介绍之后我们对于厨房设计有了更进一步的认识,在此特别的提醒业主朋友,装修房屋是件非常重要的事情,要考虑全面,同时还需要挑选专业正规的装修公司进行,如果您对于装修还有更多想要了解的问题,可以单击咨询装修在线专家。


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